很多朋友对于植物大战僵尸2酸辣椒怎么得和苗家得度辣椒怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
一、苗家得度辣椒怎么做
以下是制作苗家得度辣椒的方法：
材料：
-小米椒或其他辣椒（根据个人口味适量）-生姜（适量）
-大蒜（适量）
-盐（适量）
-食用油（适量）
步骤：
1.准备好辣椒，可以选择小米椒（辣度适中）或其他自己喜欢的辣椒。将辣椒洗净、沥干水分备用。
2.将生姜和大蒜剁碎成蓉备用。
3.将一个小锅加热，加入适量的食用油。
4.待油热后，放入姜蒜蓉进行炒香。
5.接着，加入辣椒进行翻炒，调大火力，使其变得微焦，同时激发辣椒的香味。
6.起锅前，加入适量的盐搅拌均匀，调整好味道。
7.最后，将炒好的苗家得度辣椒倒入一个容器中，待其完全冷却后即可食用。
苗家得度辣椒可以用来拌饭、拌面、凉菜等，非常开胃可口。如果您喜欢更辣的口味，可以增加辣椒的用量。记得根据个人口味适量调整食材比例和烹饪时间。享受辣椒美食的同时，也要注意口味的处理，避免过于辣的刺激。
二、昭通酸辣椒怎么做
1、新鲜辣椒去柄洗净，控干水分。有虫眼或破损的辣椒要拣出来，不能用，因为清洗的时候水会进到辣椒里面。
2、生姜和大蒜同样洗净控干水分。用量的比例是：辣椒：生姜：大蒜=10：2：2。
3、将所有的辣椒、生姜、大蒜剁碎，记得提前戴好厨房手套，以免辣手。
4、放盐，食盐跟辣椒的比例是：辣椒：食盐=10：1。白酒适量，菜籽油适量，糟辣椒里放适量生菜籽油更不易生花腐败而且风味更佳。生菜籽油的用量没有太大的限制，跟白酒差不多就行。
5、最后就是搅拌均匀，放入坛中，置于阴凉出放上一个月左右，糟辣椒就“成熟”。
三、酸青辣椒怎么做
用料：青辣椒500g、纯净水2瓶、米酒2勺、盐1勺。
岑溪酸辣椒泡法：1、新鲜的青椒,摘去坏的,干的等,留出好的备用。
2、用清水洗干净,最好一根一根都清洗好。
3、剪去青椒蒂,千万不要剪破了,不然做出来的酸辣椒容易坏肚子。
4、剪好后的青椒留出备用。
5、准备一个干净的玻璃瓶子,把青椒都放进去,最好竖着放,不要把青椒压断了。
6、加入纯净水至瓶口,如果有米酒的给米酒留出量,没有米酒的就加满。
7、加入1-2勺米酒,加入1勺盐,用保鲜袋封口,按压出里面的空气。
8、盖上瓶盖,放置窗台或室内,保持温度在20-30度左右,如果屋里比较冷,可以用东西盖一下。
9、三天后青椒的颜色变黄,就说明辣椒酸了,打开盖,撇去上面的白沫,岑溪酸辣椒就完成了。
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